Još jedna lepa blogerska igrica za koju me je nominovala naša draga Jafi sa bloga Kuhinjske čarolije. Možda se sećate da smo prošlog puta birali omiljene poslastice, a ovog puta je trebalo izabrati TOP pet omiljenih peciva i zato najbolje odmah da krenemo redom, sve recepte možete pogledati ako kliknete na link u naslovu iznad svake slike.:)
Punjeni spljeskani pužići
Recept sam pronašla na Jeleninom blogu Food for thouhgt a kao inspiracija poslužio je Minjin recept. Možete pogledati kako su ga one pripremile, a ovde samo sličice pripreme da vas zainteresuju i inspirišu.:)
U originalnoj varijanti pužići su punjeni sa sirom i špekom, Jelena ih je filovala šunkicom i kačkavaljem, a kod mene su premazani sirom i mileramom. Za koju god kombinaciju da se odlučite nećete pogrešiti jer je testo zaista vrlo ukusno.
Meni su čak ispali malo buckasti, mislim da sam trebala još da ih malo pritisnem odgore, ali čini mi se da degustatorima to nije uopšte smetalo jer su svi nestali u trenu... tople preporuke.:)
Susam pogača
Mogu slobodno reći da je ovo omiljena pogača u našoj kući. Probala sam i druge pogače i svaka od njih je ukusna i posebna na svoj način, ali eto nekako najradije pripremao baš Susam pogaču kada je neki praznik, posebna proslava ili svečani ručak.:)
Zaista je izdašna i vrlo velika, tako da je slobodno možete napraviti od pola mere (500 g brašna) ili čak 3/4 (750 g brašna) ako pripremate samo za ukućane, naravno u tom slučaju treba proporcionalno smanjiti sve sastojke.
Pekarske kifle
Kad su kiflice na redu, malo sam se dvoumila koje odabrati, možda lisnate kroasane, punjene sirom i šunkicom ili nekim finim domaćim pekmezom. Međutim, prazne pekarske kiflice su definitivno moj izbor i omiljene kod svih ukućana.:)
Možete ih naravno i filovati, ali meni su upravo nekako ovakve najlepše - testo je blago slatkasto i idealna podloga za malo maslaca i pekmeza odgore. Ukusne su i kad se ohlade, pa čak i sutradan kada od njih napravite tost.:)
Ružice
Jedan slatki recept, možda pomalo zaboravljen, objavljen pre skoro četiri godine na blogu. Najtoplije vam preporučujem ove mekane ružice od kojih cela kuća predivno miriše na maslac dok se peku. Napravite ih samo jednom i zavolećete ih zauvek - nemojte mi verovati na reč, isprobajte ih prvom prilikom!:)
Pogačice sa kajmakom
Jedan fini receptić objavljen davno na Coolinarici za ukusne pogačice sa kajmakom. Nekako me uvek podsete na putovanje jer ih je mama pravila kad god smo nekuda putovali. Tako su ove pogačice putovale sa nama u Mađarsku, Grčku, Bugarsku, nosili smo ih na izlete i grickali u autobusu sve do Novog Sada... sve preporuke.:))
Ako vam se sviđa ova igrica i voleli biste da učestvujete, slobodno preuzmite sličicu ovog simpatičnog kuvara i linkujte pet omiljenih receptića za fina peciva, to mogu biti sa vašeg ili sa drugog bloga.:)
1. Nešto kipi, ništa strašno
2. Iz Vanjine kuhinje
3. Vrtaljica
4. U džaku brašna
5. Margie‘ corner